После отключения электроснабжения пища может оставаться в холодильнике от 4 часов до 48 часов в полной морозильной камере и 24 часа в наполовину заполненной морозильной камере. Если температура внутри холодильника повысилась более 4 градусов, нужно вынимать продукты.
►Молоко и молочные жидкие продукты можно прокипятить и разлить в стеклянную тару. Так они будут сохраняться еще несколько дней.
►Твердые молочные продукты можно упаковать в полиэтиленовые пакеты или зип-пакеты и опустить в холодную воду. Воду нужно менять по мере ее нагревания.
► Колбасу, сыр, мясо и рыбу можно завернуть в смоченное в соленой воде полотенце и положить в прохладное место.
►Яйца могут храниться без холодильника при комнатной температуре, главное — не мыть их.
►Мясо без холодильника может храниться более 3 дней, если его пересыпать солью или вымочить в солевом растворе.
► Сложить овощи и фрукты в коробки и поставить в прохладное темное место.
Какие есть альтернативы холодильнику?
За городом или в частном доме:
подвал, погреб, выкопанная самодельная яма, колодец
В квартире:
балкон, коробки с песком, термосумка.